Рыба с картошкой в духовке со сметаной рецепт

Рыба с картошкой в духовке , точно так же как и любое другое мясо, запеченное с картофелем можно отнести к быстрым и очень вкусным блюдам-гарнирам. Рыбу с картошкой в духовке можно запечь разными способами, о чем ярко свидетельствуют разнообразие рецептов. К примеру, запечь можно как целую тушку рыбы, разложив вокруг нее картофель с овощами, так и рыбное филе с картошкой в отдельной форме как запеканку. Пользуются популярностью и рецепты запеченной рыбы с картошкой в духовке в горшочках или в рукаве.

Рыба с картофелем, запеченные под сметаной и сливками

Отварить в подсоленной воде картошку до полуготовности. Если картофель молодой, это можно сделать, не счищая кожуру, просто хорошо помыть щеткой клубни. Обмыть под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и порезать на порционные куски. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Смешать рубленую зелень со сметаной, молотым перцем и солью по вкусу. Картофель порезать кружочками.

Запеченный минтай с картошкой в сметане

Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. На дно казанка выложите сливочное масло, затем рыбу, лавровый лист, лук и картофель. Каждый слой посыпьте немного перцем и солью. Залейте все сметаной и тушите на медленном огне до готовности картофеля, примерно минут. Рыба тушеная в сметане с картофелем.

Рыба запеченная в духовке с картофелем Для приготовления в духовке с картошкой подойдет практически любая рыба. Ее можно запекать как целиком, так и разделанной на филе. Возьмите рыбу у меня судак , картошку, морковь, лук, сыр, сметану, масло для смазки формочек, соль, пряности для рыбы или про

Похожие статьи

• Карповое удилище своими руками - Самодельные летние удилища - Самоделки для рыбалки
• Курица в майонезе с чесноком с картошкой в духовке рецепт
• Простой пирог с вишней в духовке рецепт
• Овощи и рыба в пароварке рецепты